Konyhabirodalom

Tízóraira, uzsonnára variációk:

- natúr joghurt, vagy kefír, vagy ízesített diabetikus joghurt
- diabetikus tejberizs,  alkalmanként
- 5-6 szem teljes kiőrlésű lisztből fruktózzal készült keksz
- 2 deci 100 %-os bármilyen gyümölcslé cukor nélkül
- egy kis szeletke diabetikus csoki ( legjobb a magas kakaótartalmú, jó minőségű étcsokoládé)
- gyümölcs
  - puding (szintén diabetikus, csokis vagy vaníliás, tejszínhab van a tetején
  - túrórudi 1-1 db, alkalmanként
- tejeskávé, vagy kakaó, édesítőszerrel
- 10 dkg zsírszegény túró, 2 ek. joghurt, reszelt citromhéj,  édesítőszer, vagy zöldfűszerrel összekeverve
- 2-3 szem Korpovit
- gyümölcssaláta
- szigorúan délelőtt: egy kis mogyoró, dió, napraforgó, tökmag
- gyümölcs- és zöldségturmixok (pl. paradicsom+uborka+zeller)

A tízórai és az uzsonna az úgynevezett kisétkezések, melyeknek az a feladatuk, hogy az ebédig, illetve a vacsoráig gyomorkorgás nélkül „kibírjuk”, azaz vércukorszintünk egyenletesen tartásával megakadályozzuk a kínzó éhségérzetet, édességrohamokat. A tízórai és az uzsonna tehát igen fontos étkezés, mert mindkettő egyensúlyt teremt. 

Aki megszokja és megszereti a rendszeres étkezést, már el sem tudja képzelni a napjait tízórai és uzsonna nélkül. Amennyiben megszoktuk a rendszerességet, terjesszük ki a folyadékfogyasztás területére is. Vagyis az étkezéssel párhuzamosan folyamatosan igyunk is: főként vizet, ásványvizet!
A kisétkezésekkel kivédhetjük az édesség utáni vágyunkat is, hiszen egy kis csoki, vagy keksz, esetleg gyümölcs saláta, csillapíthatja is és nem gondolunk folyamatosan arra, hogy diétázom, ezért nem ehetek édességet. Természetesen mindent mértékkel.